Bodega Terra d'AligiMontepulciano d'Abruzzo Riserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Montepulciano d'Abruzzo Riserva de la Bodega Terra d'Aligi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Montepulciano d'Abruzzo Riserva de Bodega Terra d'Aligi de la región de Abruzzes es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Montepulciano d'Abruzzo Riserva de Bodega Terra d'Aligi de la región de Abruzzes suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Montepulciano d'Abruzzo Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Montepulciano d'Abruzzo Riserva
Maridajes originales con Montepulciano d'Abruzzo Riserva
El Montepulciano d'Abruzzo Riserva de Bodega Terra d'Aligi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lasaña italiana casera, mi lasaña boloñesa (sin bechamel) o orloff de ternera asado con setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Terra d'Aligi
Descubra la variedad de uva: Colombaud
La variedad de uva colombaud es igualmente apreciada como uva blanca de mesa y como uva de vino. Originaria de la Provenza, apenas se encuentra en los viñedos. Se conoce con otros nombres, como poupousaoumo, courambaou y bouteillan. Un velo ámbar las cubre en los lados más expuestos al sol. La fina y desmenuzable piel verdosa protege una pulpa elipsoidal o esférica, de consistencia jugosa y firme. La pulpa tiene un sabor sencillo, agradable y ligeramente picante. Las bayas se recogen en racimos llevados por fuertes pedúnculos. Las uvas son de longitud media, compactas y de forma cilíndrica-cónica, a menudo con aletas. La vendimia se realiza en el tercer periodo medio, ya que el pomelo brota tarde. La poda corta es la más adecuada para esta planta semierecta, a la que le gusta el suelo expuesto y cálido.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Montepulciano d'Abruzzo Riserva de Bodega Terra d'Aligi son 2015
Información sobre el Bodega Terra d'Aligi
La Bodega Terra d'Aligi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Montepulciano d'Abruzzo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Montepulciano d'Abruzzo
La región vinícola de Montepulciano d'Abruzzo. se encuentra en la región de Abruzzes de Italia. Actualmente contamos con 1280 de fincas y châteaux en la de Montepulciano d'Abruzzo, que producen 2020 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Montepulciano d'Abruzzo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Abruzzes
Los Abruzos son una región vinícola italiana situada en la costa oriental (adriática). Sus vecinos inmediatos en el centro de Italia son Las Marcas al norte, el Lacio al oeste y suroeste y Molise al sureste. Los Abruzos cuentan con una DOCG, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, y tres denominaciones de origen. Las denominaciones de origen tinto y Cerasuolo d'Abruzzo y Montepulciano d'Abruzzo, así como la de vino blanco Trebbiano d'Abruzzo son las más destacadas, seguidas de la menos conocida Controguerra.
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