Bodega TerrasolataLibeccio
Vino
Este vino suele ir bien con
El Libeccio de la Bodega Terrasolata. se encuentra en el primer 0 de de Daunia de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Terrasolata
Descubra la variedad de uva: Montepulciano
Tintos potentes y afrutados, con veste rubí profunda, taninos suaves pero presentes y acidez fresca, sobre aromas intensos de cereza negra, mora, ciruela, violeta, especias dulces, regaliz y notas balsámicas. Boca redonda y generosa, accesible joven. También en rosados. Estrella absoluta de Montepulciano d'Abruzzo DOC, Cerasuolo d'Abruzzo DOC y Colline Teramane DOCG, pilar de las Marcas (Conero DOCG). Cepa autóctona de Abruzos, una de las más plantadas en Italia.
Información sobre el Bodega Terrasolata
La Bodega Terrasolata es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Daunia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Daunia
IGT de Puglia que cubre toda la provincia de Foggia (llanura del Tavoliere, montes Daunos), cuna histórica del Nero di Troia. Nero di Troia como tinto rey autóctono (≥65%): potente y estructurado con mora, cereza negra, ciruela, violeta, especias y toque pimienta, taninos firmes característicos y acidez viva — capaz de larga guarda. Montepulciano denso y Aglianico firme como complemento. Bombino Bianco vivo, Falanghina salina y Fiano floral como blancos.
La región vinícola de Puglia
Tacón de la bota, viñedo 80% tinto, soleado y generoso. Primitivo (= Zinfandel) carnoso y mermelado con notas de cereza negra, ciruela, chocolate y especias, alcohol potente y taninos fundidos, estrella en Primitivo di Manduria. Negroamaro (negro-amargo) profundo y estructurado con final amargo en Salice Salentino. Nero di Troia estructurado, Susumaniello especiado.
La palabra del vino: Suave
Un vino dulce que contiene entre 30 y 50 gramos de azúcar residual. Un vino dulce se elabora a partir de uvas muy maduras, pero sin que les afecte la botrytis cinerea y sin que se pasifique. Este término también puede aplicarse a un vino seco que es suave y graso en boca.
