Bodega Terre CevicoExtroso Puglia Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Extroso Puglia Rosso de la Bodega Terre Cevico
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Extroso Puglia Rosso de Bodega Terre Cevico de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Extroso Puglia Rosso de Bodega Terre Cevico de la región de Pouilles suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o fruta desecada.
Maridaje con Extroso Puglia Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Extroso Puglia Rosso
Maridajes originales con Extroso Puglia Rosso
El Extroso Puglia Rosso de Bodega Terre Cevico coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de calabacín relleno, pasta con boursin o estofado de cordero con yogur y cilantro.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Terre Cevico
Descubra la variedad de uva: Melnik
Se trata sin duda de una de las variedades de vitis vinifera más antiguas, que se encuentra principalmente en la parte suroccidental de Bulgaria y no se conoce en ningún otro lugar -excepto quizás en las vecinas Grecia y Macedonia-, donde se reconoce como endémica. No debe confundirse con la ranna melnishka loza, también conocida como melnik 55, que es el resultado de cruces entre la actual Melnik y varias vitis viníferas conocidas, entre ellas la valdiguié.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Extroso Puglia Rosso de Bodega Terre Cevico son 2017, 2019
Información sobre el Bodega Terre Cevico
La Bodega Terre Cevico es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 52 de vinos a la venta en la de Pouilles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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