Bodega TescoValpolicella Classico
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Corvina, el Molinara y el Rondinella.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Maridaje con Valpolicella Classico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Valpolicella Classico
Maridajes originales con Valpolicella Classico
El Valpolicella Classico de Bodega Tesco coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de rápido y, spaghetti all 'amatriciana o pechuga de ternera con verduras nuevas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tesco
Descubra la variedad de uva: Corvina
Tintos esbeltos y frescos, de robe rubí claro, de taninos finos y acidez viva, con aromas de guinda, almendra amarga, especias y final típicamente amargo. Vinificado en tintos ligeros y bebibles (Bardolino DOC, Valpolicella DOC), potentes y concentrados en pasificación (Amarone della Valpolicella DOCG) y dulces (Recioto della Valpolicella DOCG). Variedad veneciana autóctona del lago de Garda y la Valpolicella.
Información sobre el Bodega Tesco
La Bodega Tesco es una de dominios a seguir en Valpolicella Classico.. Ofrece 392 de vinos a la venta en la de Valpolicella Classico para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valpolicella Classico
Cuna histórica del Valpolicella en el corazón del Véneto (Verona): Corvina signature en tinto rey con Rondinella y Molinara — capa rubí con notas signature de cereza madura, ciruela, frutos rojos, rosa, almendra y toque de especias dulces, boca fresca con taninos sedosos y final ligeramente amargo placentero. Cuna también del Amarone (uvas pasificadas) y del Recioto. Estilo 'Classico' reservado a las 5 comunas históricas. DOC, colinas calcáreas y basaltos, clima templado ventilado.
La región vinícola de Veneto
Estrella mundial del Prosecco: espumosos Glera frescos, ligeros, con notas de pera, manzana verde y flores blancas, burbuja afrutada y convivial. Tintos veroneses a base de Corvina y Rondinella: Bardolino ligero y crujiente, Valpolicella sobre la fruta, Amarone DOCG opulento y concentrado (cereza negra, chocolate, pasa) de uvas pasificadas. Blancos Soave (Garganega) minerales y almendrados, Pinot Grigio fresco. 97.
La palabra del vino: Termorregulación
Control de las temperaturas de vinificación (mediante la circulación de agua caliente o fría en las paredes de las cubas, por ejemplo). Se trata de un gran avance que, en particular, ayuda a preservar la frescura de los aromas amenazados por las excesivas subidas de temperatura durante la fermentación.
