El Bodega Tesco de England
La Bodega Tesco es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 422 de vinos a la venta en la región de England para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos efervescente de Bodega Tesco van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de cangrejo matoutou, pastel de pescado y rápido o arroz con leche.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Tesco. suele revelar tipos de aromas de crema, piña o mango y a veces también aromas de frutas tropicales, fresas o frambuesa. En la boca el vino efervescente de la Bodega Tesco. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Inglaterra, aunque es más famosa por la ginebra y la cerveza, lleva produciendo vino desde la época de los romanos imperiales (100 - 400 d. C. ). Históricamente, el país no es conocido por la calidad de sus vinos, debido a su latitud septentrional y al consiguiente clima frío.
Sin embargo, en la última década se ha producido un progreso y una expansión considerables, así como un aumento de las plantaciones de variedades de uva nobles. La chaptalización extensiva para compensar la alta acidez de las uvas poco maduras fue en su día una práctica común, pero desde los años 70 y especialmente desde el cambio de milenio, los niveles naturales de azúcar han aumentado en el viñedo y los vinos han ganado en calidad y reputación. La moderna industria comercial del vino inglés se atribuye a menudo a los pequeños viñedos experimentales plantados en las décadas de 1950 y 1960. La falta de sol y las temperaturas más frías impidieron la maduración y el cuajado de la fruta, lo que anteriormente se tradujo en altos niveles de acidez y bajos rendimientos.
Los vinos rojo de Bodega Tesco van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carne asada al horno simple, zapatillas con cordero o paella valenciana - receta familiar.
En nariz el vino rojo de la Bodega Tesco. suele revelar tipos de aromas de cereza, tomate o ciruela negra y a veces también aromas de guinda del pastel, moca o canela. En la boca el vino rojo de la Bodega Tesco. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Los vinos blanco de Bodega Tesco van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta con atún y vaca risueña, quiche de champiñones, bacon y gruyere o pasta carbonara.
En nariz el vino blanco de la Bodega Tesco. suele revelar tipos de aromas de tropical, piña o albaricoque y a veces también aromas de miel, avellanas o evolución (envejecimiento). En la boca el vino blanco de la Bodega Tesco. es un poderoso con una agradable frescura.
En la elaboración del champán, el vino base se fermenta con la adición del licor de tiraje y luego se embotella. Esta segunda fermentación produce el dióxido de carbono y, por tanto, las burbujas que conforman la efervescencia del vino.
Los vinos rosado de Bodega Tesco van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de goulash tradicional húngaro, pasta con brócoli o tarta salada del domingo por la noche (sobrante).
En nariz el vino rosado de la Bodega Tesco. suele revelar tipos de aromas de crema, fermentado (levadura) o bayas rojas y a veces también aromas de cereza, cítricos o manzanas. En la boca el vino rosado de la Bodega Tesco. es un poderoso con una agradable frescura.
Los vinos natural suave de Bodega Tesco van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, queso fuerte o postre dulce como recetas de escabeche de carne al estilo americano, ensalada de aguacate, tomate y tomate de oveja o tartaleta de chocolate con kiwi exprés.
En nariz el vino natural suave de la Bodega Tesco. suele revelar tipos de aromas de avellanas, cereza o planta y a veces también aromas de miel, almendras o uvas. En la boca el vino natural suave de la Bodega Tesco. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Organización de defensa y gestión del vino, creada tras la reforma de los "syndicats de crus". La ODG es la organización colectiva responsable de la defensa y la gestión de un producto bajo un signo oficial de identificación y calidad y entre denominaciones de origen del vino.
Los vinos suave de Bodega Tesco van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de queso fuerte, postre de frutas o queso azul como recetas de hamburguesas con confit de pato, arroz con leche o hojaldre de roquefort.
En nariz el vino suave de la Bodega Tesco. suele revelar tipos de aromas de cítricos, especias o mango y a veces también aromas de fruta de la pasión, naranja o caramelo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de England? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Tesco.
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