La Bodega Bothy es una de las áreas a seguir en la England.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de England para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Bothy van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Inglaterra, aunque es más famosa por la ginebra y la cerveza, lleva produciendo vino desde la época de los romanos imperiales (100 - 400 d. C. ). Históricamente, el país no es conocido por la calidad de sus vinos, debido a su latitud septentrional y al consiguiente clima frío.
Sin embargo, en la última década se ha producido un progreso y una expansión considerables, así como un aumento de las plantaciones de variedades de uva nobles. La chaptalización extensiva para compensar la alta acidez de las uvas poco maduras fue en su día una práctica común, pero desde los años 70 y especialmente desde el cambio de milenio, los niveles naturales de azúcar han aumentado en el viñedo y los vinos han ganado en calidad y reputación. La moderna industria comercial del vino inglés se atribuye a menudo a los pequeños viñedos experimentales plantados en las décadas de 1950 y 1960. La falta de sol y las temperaturas más frías impidieron la maduración y el cuajado de la fruta, lo que anteriormente se tradujo en altos niveles de acidez y bajos rendimientos.
Los vinos efervescente de Bodega Bothy van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de navarin del mar da gigi, gougèress o bacalao con salsa de curry.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Bothy. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas. En la boca el vino efervescente de la Bodega Bothy. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
La Brun Fourca noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas muy grandes. La Brun Fourca noir se puede encontrar cultivada en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Los vinos blanco de Bodega Bothy van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino blanco de la Bodega Bothy. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), planta o cítricos y a veces también aromas de floral.
Se trata de un vino armonioso y suave, que no ofrece ninguna aspereza en boca.
¿Está planeando una ruta del vino en la de England? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Bothy.
En Portugal, es una de las variedades de uva blanca más plantadas, y hemos comprobado que es muy similar al torrontés cultivado en España (Galicia). Se encuentra en Australia, Sudáfrica, etc. y es prácticamente desconocida en Francia.
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Se trata de un vino armonioso y suave, que no ofrece ninguna aspereza en boca.
