Bodega TescoLambrusco Rosato Dolce & Frizzante
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Lambrusco Rosato Dolce & Frizzante.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lambrusco Rosato Dolce & Frizzante
Maridajes originales con Lambrusco Rosato Dolce & Frizzante
El Lambrusco Rosato Dolce & Frizzante de Bodega Tesco coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de hamburguesa casera, sublime salmón (salmón relleno) o hachis parmentier y fondue de puerros.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tesco
Descubra la variedad de uva: Palieri
Uva de mesa con racimos largos y bayas esféricas negro-violetas, piel fina y pulpa crujiente, sabor dulce y fresco. Cultivada en Italia para consumo en fresco, apreciada por su atractivo aspecto y buena conservación. Una de las variedades italianas de mesa comercializadas en supermercados y mercados europeos. Variedad negra italiana de mesa obtenida por cruce para consumo fresco.
Información sobre el Bodega Tesco
La Bodega Tesco es una de dominios a seguir en Emilia.. Ofrece 392 de vinos a la venta en la de Emilia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Emilia
Reino del Lambrusco, el espumoso tinto más bebido del mundo. Espumosos convivenciales y accesibles de las variedades Grasparossa (el más carnoso y tánico), Salamino (equilibrado), Sorbara (claro y floral con frutos rojos) y Maestri: color rubí, espuma viva, notas típicas de cereza, frambuesa, violeta y flores, acidez fresca. Del seco al semiseco, perfecto con los embutidos de Parma y Módena. También Malvasia aromática y Trebbiano fresco.
La región vinícola de Emilia-Romagna
Reino del Lambrusco: tintos espumosos frescos y afrutados (mora, cereza, violeta), del seco goloso al semiseco convivial, perfecto con los embutidos locales. Espumoso más vendido del mundo en la zona de Emilia (Sorbara, Grasparossa, Salamino). Al este, Romaña: Sangiovese suave y afrutado, Albana (1ª DOCG blanca italiana, 1987) amplia y almendrada. También Gutturnio tinto y Pignoletto blanco.
La palabra del vino: Rimage
"Vintage", en catalán. Se refiere a un vino dulce natural embotellado con antelación para preservar su afrutado, a diferencia de los envejecidos en un entorno oxidativo (ver esta palabra). Sin.: vintage (por maury, puerto).
