The CaveDry Red
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Petit Verdot y el Merlot.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Dry Red de la The Cave. se encuentra en el primer 5 de de Israel de vinos y en el primer 5 de de Galilee de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Dry Red de The Cave de la región de Galilee suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Maridaje con Dry Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dry Red
Maridajes originales con Dry Red
El Dry Red de The Cave coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de filete de ternera en costra, curry de cordero y coco al estilo africano o conejo con kriek y cerezas.
Detalles e información técnica sobre la The Cave
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dry Red de The Cave son 2007, 2005, 2016, 2015 y 2012.
Información sobre el The Cave
La The Cave es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Galilee para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Galilee
La Galilea es una región administrativa y vinícola del norte de Israel. Su nombre es quizá más conocido en el contexto del lago de Galilea, por su asociación con la Biblia, pero cada vez es más conocida como región vinícola. El tema de convertir el agua en vino no es nuevo en la región de Galilea, ya que se dice que la historia de las bodas de Caná, en la que Jesús convierte el agua en vino, tiene su origen allí. Galilea (Galil en hebreo) está situada en el extremo norte del país, con los Altos del Golán al este y las llanuras costeras al oeste.
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