Bodega The Exquisite CollectionSouth Eastern Australia Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del South Eastern Australia Shiraz de la Bodega The Exquisite Collection
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el South Eastern Australia Shiraz de Bodega The Exquisite Collection de la región de Australie du Sud-Est es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el South Eastern Australia Shiraz de Bodega The Exquisite Collection de la región de Australie du Sud-Est suele revelar tipos de aromas de crema, queso o bayas rojas y a veces también aromas de especias, arbolado o fermentado (levadura).
Maridaje con South Eastern Australia Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con South Eastern Australia Shiraz
Maridajes originales con South Eastern Australia Shiraz
El South Eastern Australia Shiraz de Bodega The Exquisite Collection coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de fondue con caldo, cordero con salsa masalé y arroz o guiso de pato al vino de cahors.
Detalles e información técnica sobre la Bodega The Exquisite Collection
Descubra la variedad de uva: Baco noir
Es la única vinífera-riparia que se ha comercializado. Es el resultado del cruce de la folle blanche con la riparia grand glabre creada en 1902 por François Baco. Dependiendo de la región, todavía se pueden encontrar algunas pequeñas parcelas de vides de Baco noir, a menudo mezcladas con otras variedades. También se pueden encontrar espalderas o cenadores que llevan mucho tiempo colocados delante de casas antiguas y que se mantienen notablemente bien gracias al gran vigor de esta variedad de uva. Cabe destacar que también existe un baco blanco que resulta del cruce de la folle blanche con la noah y que se asemeja mucho.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de South Eastern Australia Shiraz de Bodega The Exquisite Collection son 2008, 2010, 2017, 2018 y 2015.
Información sobre el Bodega The Exquisite Collection
La Bodega The Exquisite Collection es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 87 de vinos a la venta en la de Australie du Sud-Est para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Australie du Sud-Est
South East Australia es una indicación geográfica (IG) que abarca todo el tercio sudoriental de Australia. El límite occidental de esta zona se extiende 2. 000 kilómetros (1. 250 millas) a través del continente australiano, desde la costa del Pacífico de Queensland hasta la costa del Océano Sur de Australia.
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