Bodega Thirsty Owl Wine CompanyLot 99
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chancellor y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Lot 99 de Bodega Thirsty Owl Wine Company de la región de New York suele revelar tipos de aromas de arbolado.
Maridaje con Lot 99.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lot 99
Maridajes originales con Lot 99
El Lot 99 de Bodega Thirsty Owl Wine Company coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de cazuela de ternera asada con setas, chuletas de ternera con tomillo de saboya o estofado de jabalí a la provenzal.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Thirsty Owl Wine Company
Descubra la variedad de uva: Chancellor
Cruce entre 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) y 880 Seibel (28112 Couderc x 2003 Seibel) obtenido por Albert Seibel (1844-1936). Fue el primer híbrido de producción directa cultivado en Francia y actualmente ha desaparecido prácticamente, aunque todavía se encuentra en algunas cepas antiguas en forma de cepas aisladas. Se puede encontrar en Estados Unidos (Nueva York, etc.) y en Canadá, donde forma parte de las variedades de uva cultivadas en un gran número de viñedos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Lot 99 de Bodega Thirsty Owl Wine Company son 2014, 2016, 2017, 2013 y 2019.
Información sobre el Bodega Thirsty Owl Wine Company
La Bodega Thirsty Owl Wine Company es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Finger Lakes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Finger Lakes
La región vinícola de Finger Lakes. se encuentra en la región de New York de Estados Unidos. Actualmente contamos con 165 de fincas y châteaux en la de Finger Lakes, que producen 1354 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Finger Lakes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de New York
Puede que Nueva York no sea especialmente famosa por sus vinos, pero el estado alberga un importante número de viñedos y bodegas. Es el tercer estado productor de vino de Estados Unidos en términos de volumen producido, sólo superado por el estado de Washington y, por supuesto, California. La mayoría de los grandes vinos de Nueva York se elaboran con Riesling, sobre todo en estilos secos y crujientes, pero también como vino de hielo deliciosamente dulce. Los mejores provienen de los viñedos de los alrededores de los Finger Lakes.
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