Bodega ThistledownThorny Devil Single Vineyard Old Vine Grenache
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Thorny Devil Single Vineyard Old Vine Grenache de Bodega Thistledown de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Thorny Devil Single Vineyard Old Vine Grenache.
Maridajes que funcionan perfectamente con Thorny Devil Single Vineyard Old Vine Grenache
Maridajes originales con Thorny Devil Single Vineyard Old Vine Grenache
El Thorny Devil Single Vineyard Old Vine Grenache de Bodega Thistledown coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de filete de ternera cocido a fuego lento o tarta de tres quesos (beaufort, comté, emmental).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Thistledown
Descubra la variedad de uva: Arbane
La arbane o arbanne es una variedad de uva blanca muy antigua del norte/este de Francia, originaria de la región del Aube y más concretamente de Champagne. El Comité Interprofesional de Vinos de Champaña desea preservar el uso de las variedades de uva tradicionales de Champaña. El Arbane está formado por pequeños racimos de bayas pequeñas con una pulpa muy dulce, y es una variedad tardía que necesita sol y calor para concentrar todos sus azúcares. Da un vino rico en alcohol, elegante y nervioso, con una nariz floral y buena acidez.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Thorny Devil Single Vineyard Old Vine Grenache de Bodega Thistledown son 2014, 2013, 2016, 2015
Información sobre el Bodega Thistledown
La Bodega Thistledown es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Barossa Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barossa Valley
La región vinícola de Barossa Valley. se encuentra en la región de Barossa de Australie du Sud de Australia. Actualmente contamos con 613 de fincas y châteaux en la de Barossa Valley, que producen 2290 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Barossa Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
La palabra del vino: Líquido
Vino dulce que contiene más de 50 gramos de azúcar residual por litro. Los vinos dulces se elaboran a partir de uvas a menudo afectadas por la botrytis cinerea y concentradas bien por el pasificación (desecación de las uvas en el tocón), bien después de la cosecha (vinos de paja), bien por el frío (vinos de hielo).
