El Bodega Tohu de Marlborough de South Island
La Bodega Tohu es una de las áreas a seguir en la Marlborough.. Ofrece 29 de vinos a la venta en la región de Marlborough para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Tohu en Marlborough de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Tohu. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Tohu con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Tohu van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de cassoulet, espaguetis a la napolitana o quiche de atún, pimiento y tomate.
En nariz el vino blanco de la Bodega Tohu. suele revelar tipos de aromas de crema, fermentado (levadura) o especias y a veces también aromas de planta, evolución (envejecimiento) o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Tohu. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Marlborough. se encuentra en la región de South Island de Nueva Zelanda. Actualmente contamos con 1237 de fincas y châteaux en la de Marlborough, que producen 3419 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Marlborough van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos rojo de Bodega Tohu van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de espaguetis a la boloñesa, ghormeh sabzi (guiso iraní de cordero con hierbas) o pasta a la tunecina.
En nariz el vino rojo de la Bodega Tohu. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, evolución (envejecimiento) o fermentado (levadura). En la boca el vino rojo de la Bodega Tohu. es un poderoso con una agradable frescura.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos efervescente de Bodega Tohu van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de croziflette, pizza con salmón o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Tohu. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Cuando las uvas alcanzan la madurez, la piel se vuelve permeable y pierde progresivamente agua, lo que provoca un fenómeno de concentración en el interior de la baya. Esto se denomina sobremaduración o pasiego.
Los vinos rosado de Bodega Tohu van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de vuelos en el viento à la provençale, boeuf en daube o estofado de jabalí a la provenzal.
En nariz el vino rosado de la Bodega Tohu. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Marlborough? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Tohu.
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
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Cuando las uvas alcanzan la madurez, la piel se vuelve permeable y pierde progresivamente agua, lo que provoca un fenómeno de concentración en el interior de la baya. Esto se denomina sobremaduración o pasiego.