
Bodega TohuWhenua Awa Single Vineyard Sauvignon Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Whenua Awa Single Vineyard Sauvignon Blanc de la Bodega Tohu
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Whenua Awa Single Vineyard Sauvignon Blanc de Bodega Tohu de la región de South Island es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Whenua Awa Single Vineyard Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Whenua Awa Single Vineyard Sauvignon Blanc
- Gratinado de puerros, zanahorias y parmesano
- Tarta de queso de cabra con tomates secos y jamón curado
- Calabacín gratinado con queso de cabra y leche de almendras
- Pasta con 4 quesos: mascarpone, gorgonzola, cabra y emmental
- Gratinado de calabaza con bacon, queso de cabra y pimienta
- Pollo con melocotones y albaricoques (aprox. 270 calorías)
Maridajes originales con Whenua Awa Single Vineyard Sauvignon Blanc
El Whenua Awa Single Vineyard Sauvignon Blanc de Bodega Tohu coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de chop suey de pollo, quiche de atún, pimiento y tomate o queso fuerte a la lionesa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tohu
Descubra la variedad de uva: Xarello
Seguramente española, es prácticamente desconocida en Francia, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A2.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Whenua Awa Single Vineyard Sauvignon Blanc de Bodega Tohu son 2018
Información sobre el Bodega Tohu
La Bodega Tohu es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Awatere Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Awatere Valley
La región vinícola de Awatere Valley. se encuentra en la región de Marlborough de South Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine McNaught & Walker y Domaine Yealands. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
La región vinícola de South Island
Central Otago, cerca de la punta de la Isla Sur de Nueva Zelanda, compite por el título de la región vinícola más meridional del mundo. En este espectacular paisaje, los viñedos se aferran a las laderas de las montañas y los desfiladeros de los ríos. La Pinot Noir ha demostrado su eficacia en este difícil terruño y ocupa casi tres cuartas partes de la superficie de viñedo de la región. El típico Pinot Noir de Central Otago es intenso y profundamente coloreado, con sabores de ciruela dorada, especias dulces y zarza.
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