
Bodega TokaraGrenache
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grenache de Bodega Tokara de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o floral.
Maridaje con Grenache.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grenache
Maridajes originales con Grenache
El Grenache de Bodega Tokara coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de pot au feu de ternera (al estilo de la abuela) o pastel de pollo, calabacín y tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tokara
Descubra la variedad de uva: Rosé du Var
El rosado del Var es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El rosado del Var se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Languedoc y Rosellón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grenache de Bodega Tokara son 2012, 2015
Información sobre el Bodega Tokara
La Bodega Tokara es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 43 de vinos a la venta en la de Stellenbosch para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Stellenbosch
La región vinícola de Stellenbosch. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Actualmente contamos con 582 de fincas y châteaux en la de Stellenbosch, que producen 3443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stellenbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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La palabra del vino: Comentarios
Percepción de los aromas en la boca por vía retronasal.