Bodega Torre a CenaiaTorre del Vajo
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Sangiovese.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Torre del Vajo de la Bodega Torre a Cenaia
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Torre del Vajo de Bodega Torre a Cenaia de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Torre del Vajo de Bodega Torre a Cenaia de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o frutas negras.
Maridaje con Torre del Vajo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Torre del Vajo
Maridajes originales con Torre del Vajo
El Torre del Vajo de Bodega Torre a Cenaia coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de bistec de caballo mejorado, tagine de cordero con albaricoques o chuletas a la milanesa como en italia.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Torre a Cenaia
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Torre del Vajo de Bodega Torre a Cenaia son 2015, 2012, 2014, 2008 y 2013.
Información sobre el Bodega Torre a Cenaia
La Bodega Torre a Cenaia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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