Bodega Torre RosazzaPignolo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Pignolo de la Bodega Torre Rosazza. se encuentra en el primer 60 de de Colli Orientali del Friuli de vinos.
Estructura gustativa del Pignolo de la Bodega Torre Rosazza
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pignolo de Bodega Torre Rosazza de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pignolo de Bodega Torre Rosazza de la región de Frioul-Vénétie Julienne suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Pignolo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pignolo
Maridajes originales con Pignolo
El Pignolo de Bodega Torre Rosazza coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca, pasta italiana o el tagine de cordero de mathieu.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Torre Rosazza
Descubra la variedad de uva: Fantasy seedless
Un cruce entre B36-27 y P64-18 obtenido en Estados Unidos (California) por David Wilder Ramming y Ronald Tarailo y donde se cultiva desde 1994. El sabor ligeramente a zorro de su carne nos hace pensar que hubo una intervención de un híbrido productor directo de sí mismo con sabor a zorro.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pignolo de Bodega Torre Rosazza son 2008, 2013, 2011, 2009 y 2015.
Información sobre el Bodega Torre Rosazza
La Bodega Torre Rosazza es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Colli Orientali del Friuli para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colli Orientali del Friuli
La región vinícola de Colli Orientali del Friuli. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Livio Felluga y Domaine Moschioni. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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