Bodega BastianichCalabrone
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Schioppettino y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Calabrone de la Bodega Bastianich. se encuentra en el primer 10 de de Colli Orientali del Friuli de vinos.
Estructura gustativa del Calabrone de la Bodega Bastianich
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Calabrone de Bodega Bastianich de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Calabrone de Bodega Bastianich de la región de Frioul-Vénétie Julienne suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Calabrone.
Maridajes que funcionan perfectamente con Calabrone
Maridajes originales con Calabrone
El Calabrone de Bodega Bastianich coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de brochetas de cordero, pasta con salsa de setas o rizo de cordero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bastianich
Descubra la variedad de uva: Schioppettino
Una variedad de uva muy antigua, probablemente originaria del valle del Friuli, en el noreste de Italia. Casi desconocida en Francia, se puede encontrar en Eslovenia, en Estados Unidos (California, etc.), etc. No está relacionada con la ribolla gialla.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Calabrone de Bodega Bastianich son 2013, 2012, 2011, 2009 y 2006.
Información sobre el Bodega Bastianich
La Bodega Bastianich es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Colli Orientali del Friuli para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colli Orientali del Friuli
La región vinícola de Colli Orientali del Friuli. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Livio Felluga y Domaine Moschioni. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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