El Bodega Trace de Tracy Hills de Californie | Winedexer

La Bodega Trace es una de las áreas a seguir en la Tracy Hills.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Tracy Hills para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Trace van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de cuscús de pollo, ternera y cordero (marruecos), tagine de cordero con verduras y limones confitados o delicioso guiso de ternera.
209ª AVA de EE. UU. (2006, condados de San Joaquin y Stanislaus, 90 km ESE de San Francisco, Central Valley occidental, suelos aluviales y coluviales drenantes, menor pluviometría de la región, brisas del Altamont Pass): Tempranillo y Touriga Nacional son los tintos reyes de firma adaptados al calor — corpulentos con bayas oscuras concentradas. Nero d'Avola, Montepulciano y Sagrantino como variedades italianas, Syrah y Chardonnay como complementos.
Efecto abrigo del Mt. Oso.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Tracy Hills? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Trace.
Tintos estructurados y frescos, color púrpura intenso, taninos firmes y paladar amplio con acidez fresca, aromas característicos de frutas rojas (cereza, frambuesa) y especias alpinas. Moderado potencial de guarda. Conservado por su valor patrimonial, pertenece a las raras variedades autóctonas del Valais y aparece ocasionalmente en cuvées artesanales de altura. Variedad negra autóctona suiza del Valais, cultivada en cantidades confidenciales.