Bodega Can XanetVell Mari
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Manto negro y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Vell Mari de la Bodega Can Xanet
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vell Mari de Bodega Can Xanet de la región de Iles Baléares es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vell Mari de Bodega Can Xanet de la región de Iles Baléares suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas.
Maridaje con Vell Mari.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vell Mari
Maridajes originales con Vell Mari
El Vell Mari de Bodega Can Xanet coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de carne mironton, pasta con salsa de 4 quesos o paupiettes de ternera a la bourguignonne.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Can Xanet
Descubra la variedad de uva: Manto negro
Variedad originaria de las Islas Baleares (España), más concretamente de la isla de Mayorque, que se cultiva desde hace mucho tiempo. Los análisis de la D.N.A. han demostrado que es el resultado de un cruce natural entre el sabaté y el callet cas concos (negrella), este último en peligro de extinción. El Manto negro apenas es conocido en otros países vitivinícolas, pero en Francia debería ser interesante para la elaboración de vinos rosados originales y agradables de beber.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vell Mari de Bodega Can Xanet son 2018
Información sobre el Bodega Can Xanet
La Bodega Can Xanet es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Iles Baléares para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Iles Baléares
Las Islas Baleares son una de las 17 regiones administrativas oficiales de España. Este idílico archipiélago se encuentra a unos 95 km al este de la Península Ibérica, en el Mediterráneo occidental. Los vecinos más cercanos de las islas son las provincias de Valencia y Murcia, al oeste, y Cataluña, al norte. Las cuatro islas más grandes (Mallorca, Menorca, Ibiza y Formentera) son conocidas como los destinos vacacionales arquetípicos del Mediterráneo.
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