Bodega TrapicheFond de Cave Malbec
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Fond de Cave Malbec de la Bodega Trapiche
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Fond de Cave Malbec de Bodega Trapiche de la región de Mendoza es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Fond de Cave Malbec de Bodega Trapiche de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o vainilla y a veces también aromas de ciruela, pimienta o chocolate.
Maridaje con Fond de Cave Malbec.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fond de Cave Malbec
Maridajes originales con Fond de Cave Malbec
El Fond de Cave Malbec de Bodega Trapiche coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de guiso de carne casero, zapatillas con cordero o pollo al coco y curry.
Descubra la variedad de uva: Malbec
Tintos profundos y aterciopelados, de color púrpura intenso, con aromas de mora, ciruela negra, violeta, cacao y especias suaves. Taninos redondos, boca carnosa, largo final especiado. Estrella del Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en Francia y firma absoluta de Mendoza, Argentina (Uco Valley, Luján de Cuyo). Variedad del suroeste francés que se convirtió en emblema argentino tras su declive post-filoxérico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Fond de Cave Malbec de Bodega Trapiche son 2008, 2019, 2018, 2017 y 2016.
Información sobre el Bodega Trapiche
La Bodega Trapiche es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 343 de vinos a la venta en la de Maipu para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Maipu
Departamento vitivinícola más antiguo de Mendoza (Argentina), altitudes 650-850 m al pie de los Andes. Suelos arcillosos y de grava, clima continental seco. Malbec firma rey tinto: profundo y solar con mora negra, ciruela confitada, cereza, violeta, cacao y especias dulces, taninos redondos y boca carnosa. Cabernet firme (casis, cedro, tabaco), Bonarda suave, Torrontés blanco floral, Pedro Ximénez amplio.
La región vinícola de Mendoza
Capital mundial del Malbec: tintos potentes y profundos con notas de mora, ciruela, violeta y especias dulces, taninos redondos y fruta vibrante. También Cabernet Sauvignon firme, Bonarda suave y golosa, Torrontés blanco aromático y floral. Viñedos de altura (800-1700 m) al pie de los Andes, clima continental seco regado por aguas glaciares. ~80% de la producción argentina en 150.
La palabra del vino: Personaje
El término "vino" se utiliza para describir un vino típico que se distingue por su originalidad. Utilizado en plural, se refiere a todos los componentes organolépticos de un vino (sabores y sensaciones táctiles).
