Bodega TrapicheSingle Vineyard José Blanco Malbec
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Single Vineyard José Blanco Malbec de la Bodega Trapiche
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Single Vineyard José Blanco Malbec de Bodega Trapiche de la región de Mendoza es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Single Vineyard José Blanco Malbec de Bodega Trapiche de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Single Vineyard José Blanco Malbec.
Maridajes que funcionan perfectamente con Single Vineyard José Blanco Malbec
Maridajes originales con Single Vineyard José Blanco Malbec
El Single Vineyard José Blanco Malbec de Bodega Trapiche coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de hamburguesa de ramen, pierna de cordero cocida en yogur / tave kosi (albania) o endivias gratinadas sin bechamel.
Descubra la variedad de uva: Malbec
Tintos profundos y aterciopelados, de color púrpura intenso, con aromas de mora, ciruela negra, violeta, cacao y especias suaves. Taninos redondos, boca carnosa, largo final especiado. Estrella del Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en Francia y firma absoluta de Mendoza, Argentina (Uco Valley, Luján de Cuyo). Variedad del suroeste francés que se convirtió en emblema argentino tras su declive post-filoxérico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Single Vineyard José Blanco Malbec de Bodega Trapiche son 2003, 2008, 0, 2014
Información sobre el Bodega Trapiche
La Bodega Trapiche es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 343 de vinos a la venta en la de Ugarteche para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ugarteche
Subzona suroeste de Luján de Cuyo (Argentina, 900 m al pie de Lunlunta), suelos aluviales arenosos bien drenados, clima seco templado. Malbec como tinto rey suave y concentrado — mora intensa, ciruela madura, cereza negra, violeta y toque balsámico-vainillado generoso, taninos redondos. Cabernet Sauvignon estructurado con frutas negras. Bonarda y variedades bordelesas complementarias.
La región vinícola de Mendoza
Capital mundial del Malbec: tintos potentes y profundos con notas de mora, ciruela, violeta y especias dulces, taninos redondos y fruta vibrante. También Cabernet Sauvignon firme, Bonarda suave y golosa, Torrontés blanco aromático y floral. Viñedos de altura (800-1700 m) al pie de los Andes, clima continental seco regado por aguas glaciares. ~80% de la producción argentina en 150.
La palabra del vino: Saignée (rosado de)
Vino rosado elaborado a partir de una cuba de uvas negras tras un breve periodo de maceración.
