El Bodega Tres Sabores de Californie
La Bodega Tres Sabores es una de las áreas a seguir en la Californie.. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Californie para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Tres Sabores van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de marmite dieppoise, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o canelones con queso de cabra y berenjena de pollo.
En nariz el vino blanco de la Bodega Tres Sabores. suele revelar tipos de aromas de manzanas, pesca o pera y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Tres Sabores. es un poderoso potente con una agradable frescura.
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
Con sus montañas, valles, llanuras y mesetas, la topografía de California es tan compleja como su clima, y ofrece a los vinicultores una desconcertante variedad de terruños. Los vinos californianos no han obtenido el reconocimiento mundial hasta las últimas décadas (especialmente tras la sentencia de París de 1976). Sin embargo, la historia vitivinícola del estado se remonta a más de 200 años. Las vides europeas se plantaron por primera vez en el siglo XVIII, cuando los colonos y misioneros se desplazaron por la costa oeste.
Los vinos rojo de Bodega Tres Sabores van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de cazuela de carne asada, costillar de cordero en una costra de hierbas y semillas con jugo de tomillo y... o buey bourguignon con cookéo.
En nariz el vino rojo de la Bodega Tres Sabores. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Tres Sabores. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Los vinos rosado de Bodega Tres Sabores van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pot-au-feu de ternera, parmentier de cordero y berenjena de marielle o nabo confitado con queso de parma.
En nariz el vino rosado de la Bodega Tres Sabores. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o especias y a veces también aromas de cítricos, bayas rojas.
Término utilizado en Borgoña para designar una localidad. Los climas más famosos son objeto de un reconocimiento específico y constituyen los premiers crus.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Californie? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Tres Sabores.
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