Bodega TrumpViognier
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o juego.
El Viognier de la Bodega Trump. se encuentra en el primer 50 de de Monticello de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Viognier de Bodega Trump de la región de Virginie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de especias, cítricos o floral.
Maridaje con Viognier.
Maridajes que funcionan perfectamente con Viognier
Maridajes originales con Viognier
El Viognier de Bodega Trump coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de piperada vasca, ensalada de berros con vitaminas o rape en papel de aluminio.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Trump
Descubra la variedad de uva: Viognier
Blancos opulentos y embriagadores, grasos y sedosos, con aromas intensos de albaricoque, melocotón amarillo, mango, violeta, madreselva y notas almizcladas y mieles. Acidez discreta, final cremoso. Estrella del Condrieu AOC y Château-Grillet AOC, co-vinificado en Côte-Rôtie con la Syrah (hasta 20%). Ampliamente exportado a California (Central Coast), Australia (Eden Valley) y Languedoc. Variedad del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Viognier de Bodega Trump son 2017, 2015, 0, 2016
Información sobre el Bodega Trump
La Bodega Trump es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Monticello para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Monticello
AVA de Virginia central alrededor de Charlottesville, tierra vinícola soñada por Thomas Jefferson desde 1770. Cabernet Franc signature en tinto: elegante y fresco con notas de cereza roja, frambuesa, pimiento, hierbas frescas, especias y toque pimentado, taninos finos y boca refrescante — referencia local. Viognier en blanco signature de Virginia (albaricoque, miel, flores), Petit Verdot denso, Petit Manseng tenso, Chardonnay amplio. Suelos del Piedmont de las Blue Ridge.
La región vinícola de Virginie
Polo cualitativo de la costa este americana, firma única en Viognier: blancos amplios y perfumados con notas de albaricoque, melocotón blanco, miel y flores, boca sedosa. Cabernet Franc estrella en tinto, fino y fresco (frambuesa, pimiento maduro, especias). También Petit Verdot denso, Merlot redondo, Chardonnay equilibrado, Vidal Blanc y Norton nativo. Clima continental húmedo templado por los Apalaches, 8 AVA (Monticello, Shenandoah).
La palabra del vino: Segunda fermentación
En la elaboración del champán, el vino base se fermenta con la adición del licor de tiraje y luego se embotella. Esta segunda fermentación produce el dióxido de carbono y, por tanto, las burbujas que conforman la efervescencia del vino.
