Bodega TudernumBelforte Todi Sangiovese
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Belforte Todi Sangiovese de la Bodega Tudernum
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Belforte Todi Sangiovese de Bodega Tudernum de la región de Ombrie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Belforte Todi Sangiovese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Belforte Todi Sangiovese
Maridajes originales con Belforte Todi Sangiovese
El Belforte Todi Sangiovese de Bodega Tudernum coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de boles de picolat (albóndigas catalanas), lasaña de queso de cabra y espinacas o tagine de ternera con limones confitados y azafrán.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tudernum
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Belforte Todi Sangiovese de Bodega Tudernum son 2013, 2015, 2016, 2012 y 2011.
Información sobre el Bodega Tudernum
La Bodega Tudernum es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Ombrie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ombrie
Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.
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