Bodega TudernumRojano Todi Rosso Superiore
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Sangiovese y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Rojano Todi Rosso Superiore de la Bodega Tudernum
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rojano Todi Rosso Superiore de Bodega Tudernum de la región de Ombrie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rojano Todi Rosso Superiore de Bodega Tudernum de la región de Ombrie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Rojano Todi Rosso Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rojano Todi Rosso Superiore
Maridajes originales con Rojano Todi Rosso Superiore
El Rojano Todi Rosso Superiore de Bodega Tudernum coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de goulash polaco, pasta con nueces y ensalada roja de treviso o bigos (chucrut polaco con pimentón).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tudernum
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rojano Todi Rosso Superiore de Bodega Tudernum son 2012, 2011, 2008, 2016 y 2013.
Información sobre el Bodega Tudernum
La Bodega Tudernum es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Todi para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Todi
La región vinícola de Todi. se encuentra en la región de Ombrie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Peppucci y Domaine Tudernum. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Ombrie
Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.
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