Bodega UjuéNuestra Señora de Ujué Reserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Nuestra Señora de Ujué Reserva de la Bodega Ujué
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Nuestra Señora de Ujué Reserva de Bodega Ujué de la región de Navarre es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Nuestra Señora de Ujué Reserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Nuestra Señora de Ujué Reserva
Maridajes originales con Nuestra Señora de Ujué Reserva
El Nuestra Señora de Ujué Reserva de Bodega Ujué coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de carne asada con ajo en el horno, pasta en una olla con farfalle de pollo cremoso o potjevleesch (carne en una olla).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ujué
Descubra la variedad de uva: Canner seedless
Un cruce entre hunisa y sultana obtenido en 1931 en Estados Unidos por el profesor Harold P. Olmo de la Universidad de Davis (California). En Francia, esta variedad es prácticamente desconocida, aunque figura en el catálogo oficial de variedades de vid destinadas a la conserva.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Nuestra Señora de Ujué Reserva de Bodega Ujué son 2013
Información sobre el Bodega Ujué
La Bodega Ujué es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Navarre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Navarre
Navarra, en el norte de España, es una de las 17 comunidades autónomas del país y una región vinícola bastante prolífica, aunque menos conocida. Tradicionalmente asociada a la producción de vinos rosados vivos y afrutados, Navarra empieza a llamar la atención por sus vinos tintos de alta calidad, principalmente de las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot, tras años de quedar eclipsada por su vecina del sur, Rioja. Los primeros vestigios de la elaboración de vino en la región se remontan a la época romana, pero es casi seguro que la vid ya crecía aquí mucho antes. Recientemente se ha descubierto que en Navarra aún crecen vides de la especie prehistórica Vitis sylvestris, predecesora de la querida Vitis vinifera.
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