Bodega Unsworth VineyardsCuvée de l’Ile
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cuvée de l’Ile de Bodega Unsworth Vineyards de la región de British Columbia suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Cuvée de l’Ile.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée de l’Ile
Maridajes originales con Cuvée de l’Ile
El Cuvée de l’Ile de Bodega Unsworth Vineyards coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de asado orloff, truffade (auvergne - cantal - 15) o tortas de quinoa con calabacines y queso de cabra fresco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Unsworth Vineyards
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée de l’Ile de Bodega Unsworth Vineyards son 2010, 2015
Información sobre el Bodega Unsworth Vineyards
La Bodega Unsworth Vineyards es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de British Columbia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de British Columbia
La Columbia Británica es la provincia más occidental de Canadá, situada en el Océano Pacífico. La diversidad de paisajes aquí -desde islas lluviosas hasta fondos de valles desérticos- hace que se plante una gran variedad de uvas. Aquí se encuentran el Chardonnay, el Pinot Noir y el Riesling, junto con el Cabernet Sauvignon y el Merlot. Aunque los volúmenes son menores que en Ontario, Columbia Británica tiene una industria vinícola en crecimiento.
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