Bodega DorcichAnkora Dad’s Blend
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet franc, el Petit Verdot y el Zinfandel.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Ankora Dad’s Blend de la Bodega Dorcich. se encuentra en el primer 10 de de Santa Clara Valley de vinos.
Estructura gustativa del Ankora Dad’s Blend de la Bodega Dorcich
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ankora Dad’s Blend de Bodega Dorcich de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Ankora Dad’s Blend.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ankora Dad’s Blend
Maridajes originales con Ankora Dad’s Blend
El Ankora Dad’s Blend de Bodega Dorcich coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de ternera braseada en guinness, cordero colombo o osso bucco de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dorcich
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Información sobre el Bodega Dorcich
La Bodega Dorcich es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Santa Clara Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Santa Clara Valley
La región vinícola de Santa Clara Valley. se encuentra en la región de San Francisco Bay de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Jason Stephens y Domaine Clos LaChance. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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