El Bodega Fossil Canyon de Paso Robles de Californie

Bodega Fossil Canyon
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Paso Robles en la región de Californie

La Bodega Fossil Canyon es una de las áreas a seguir en la Paso Robles.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Paso Robles para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Fossil Canyon

Buscas los mejores vinos de Bodega Fossil Canyon en Paso Robles de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Fossil Canyon. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Fossil Canyon con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Fossil Canyon

Maridaje con un vino blanco de Bodega Fossil Canyon.

Los vinos blanco de Bodega Fossil Canyon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de chinchardas con vino blanco y uvas, salmón escalfado en leche de coco con curry o mejillones con romero y barbacoa.

Las mejores añadas en vinos Bodega Fossil Canyon blanco

  • 2019con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Fossil Canyon blanco

  • Albariño
  • Pinot Grigio
  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Paso Robles

La región vinícola de Paso Robles. se encuentra en la región de San Luis Obispo County de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 940 de fincas y châteaux en la de Paso Robles, que producen 3510 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Paso Robles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos rojo de Bodega Fossil Canyon

Maridaje con un vino rojo de Bodega Fossil Canyon.

Los vinos rojo de Bodega Fossil Canyon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de goulash de carne, tagine de cordero con frutos secos o gibelotte de conejo y setas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Fossil Canyon

En nariz el vino rojo de la Bodega Fossil Canyon. suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Fossil Canyon. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Las mejores añadas en vinos Bodega Fossil Canyon rojo

  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.45/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Fossil Canyon rojo

  • Zinfandel
  • Petite Sirah
  • Malbec
  • Merlot
  • Sangiovese

Descubra la variedad de uva: Petite Sirah

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Fossil Canyon

¿Está planeando una ruta del vino en la de Paso Robles? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Fossil Canyon.

Descubra la variedad de uva: Pinot grigio

La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

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