Bodega GruetChenin Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con postre de frutas, pescado magro o marisco.
Maridaje con Chenin Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chenin Blanc
Maridajes originales con Chenin Blanc
El Chenin Blanc de Bodega Gruet coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de pollo maffé (África), filete de carbonero con mostaza o arroz con leche.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gruet
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Blancos camaleónicos, de acidez tensa, que van desde secos minerales (Savennières, Vouvray sec) a semisecos y dulces (Vouvray, Montlouis), suntuosos dulces botritizados (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) y espumosos brillantes (Crémant de Loire, Vouvray brut). Aromas de membrillo, manzana, miel, flores blancas, cera de abeja y pedernal. Variedad de Anjou, también estrella del Western Cape sudafricano.
Información sobre el Bodega Gruet
La Bodega Gruet es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 46 de vinos a la venta en la de Nouveau-Mexique para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nouveau-Mexique
Estado vitícola del suroeste americano, el más antiguo de EE. UU. (viñas desde 1629). Especialidad mundial: espumosos método tradicional (casa Gruet pionera) con manzana verde, brioche, cítricos, flores blancas y toque de avellana, burbujas finas y tensas.
La palabra del vino: Pulsando
Acción mecánica que consiste en prensar la uva (antes de la fermentación para los blancos) o el orujo empapado en vino (después de la fermentación para los tintos).
