Bodega H&GCabernet Sauvignon (Small Batch Limited Production)
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Cabernet Sauvignon (Small Batch Limited Production) de la Bodega H&G
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cabernet Sauvignon (Small Batch Limited Production) de Bodega H&G de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Cabernet Sauvignon (Small Batch Limited Production).
Maridajes que funcionan perfectamente con Cabernet Sauvignon (Small Batch Limited Production)
Maridajes originales con Cabernet Sauvignon (Small Batch Limited Production)
El Cabernet Sauvignon (Small Batch Limited Production) de Bodega H&G coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de filete de ternera con costra de foie gras y trufa, pierna de cordero en costra de hierbas con verduras en conserva o conejo a la italiana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega H&G
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cabernet Sauvignon (Small Batch Limited Production) de Bodega H&G son 2013, 2010
Información sobre el Bodega H&G
La Bodega H&G es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Diamond Mountain District para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Diamond Mountain District
La región vinícola de Diamond Mountain District. se encuentra en la región de Napa Valley de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Seaver Vineyards y Domaine Hall OVW. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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Tras la mezcla, el vino se embotella con un licor de tiraje (una mezcla de azúcar y vino) y una levadura (levadura seleccionada). La levadura ataca el azúcar y crea dióxido de carbono. El proceso de fermentación, que dura unos dos meses, se prolonga con un periodo de envejecimiento (15 meses como mínimo en total). La botella está tapada (algunas cosechas raras están tapadas con una grapa y un corcho).
