Bodega HeritageCabernet Franc
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Cabernet Franc de la Bodega Heritage. se encuentra en el primer 60 de de Outer Coastal Plain de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cabernet Franc de Bodega Heritage de la región de New Jersey suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Cabernet Franc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cabernet Franc
Maridajes originales con Cabernet Franc
El Cabernet Franc de Bodega Heritage coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de carne con cerveza negra, ollada (cataluña) o conejo con salsa de cazador.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Heritage
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
Tintos suaves y perfumados, de taninos finos y frescura vibrante, con aromas de frambuesa, violeta, pimiento verde, grafito y especias suaves. Estrella del Loira como monovarietal (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) y de la orilla derecha de Burdeos en ensamblajes (Cheval Blanc al 60%). También en rosados semisecos de Anjou. Variedad bordelesa histórica, progenitor del Cabernet-Sauvignon, Merlot y Carmenère.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cabernet Franc de Bodega Heritage son 2012, 2011, 0
Información sobre el Bodega Heritage
La Bodega Heritage es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Outer Coastal Plain para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Outer Coastal Plain
Mayor AVA de Nueva Jersey, sureste del estado en suelos arenosos drenantes. Clima templado moderado por el Atlántico y la bahía de Delaware. Variedades bordelesas e híbridas firma. Cabernet Sauvignon firme (cassis, cedro, especias), Cabernet Franc pimentado (pimiento, frambuesa), Merlot suave.
La región vinícola de New Jersey
Viñedo de la costa este de EE. UU. , templado por el Atlántico y la bahía de Delaware (190-217 días sin helada). Diversidad bordelesa y borgoñona sobre suelos arenosos drenantes.
La palabra del vino: R-M (champán)
Cosecha y manipulación. Es el enólogo artesano. Elabora su propio champán, a menudo un monocru representativo del pueblo o de los municipios circundantes.
