Bodega MangolinaToccata Riserva
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Sangiovese.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Toccata Riserva de la Bodega Mangolina
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Toccata Riserva de Bodega Mangolina de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Toccata Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Toccata Riserva
Maridajes originales con Toccata Riserva
El Toccata Riserva de Bodega Mangolina coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de pequeños peces rellenos de niza, paleta de cordero marroquí o endivias en rodajas con jamón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mangolina
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Mangolina
La Bodega Mangolina es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Central Coast para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Central Coast
La región vinícola de Central Coast. se encuentra en la región de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 843 de fincas y châteaux en la de Central Coast, que producen 1597 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Central Coast van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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Parte sólida resultante del prensado de la uva (racimos, pepitas, hollejos).
