Bodega SextantNight Watch
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Petit Verdot y el Zinfandel.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Night Watch de la Bodega Sextant
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Night Watch de Bodega Sextant de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Night Watch de Bodega Sextant de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o fruta desecada.
Maridaje con Night Watch.
Maridajes que funcionan perfectamente con Night Watch
Maridajes originales con Night Watch
El Night Watch de Bodega Sextant coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de molokheya tunecina, estofado irlandés con cerveza o ternera asada con aceitunas negras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sextant
Descubra la variedad de uva: Petit Verdot
La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Night Watch de Bodega Sextant son 2016, 2012, 2015, 2017 y 2014.
Información sobre el Bodega Sextant
La Bodega Sextant es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Paso Robles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Paso Robles
La región vinícola de Paso Robles. se encuentra en la región de San Luis Obispo County de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 940 de fincas y châteaux en la de Paso Robles, que producen 3510 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Paso Robles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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