El Bodega Shaw Vineyard de Finger Lakes de New York

Bodega Shaw Vineyard
La finca ofrece 16 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 53 de dominios de New York.
Se encuentra en Finger Lakes en la región de New York

La Bodega Shaw Vineyard es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Finger Lakes para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Shaw Vineyard

Buscas los mejores vinos de Bodega Shaw Vineyard en Finger Lakes de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Shaw Vineyard. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Shaw Vineyard con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Shaw Vineyard

Maridaje con un vino rojo de Bodega Shaw Vineyard.

Los vinos rojo de Bodega Shaw Vineyard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de tagine de rape, tartiflette (de un auténtico saboyano) o conejo con mostaza, tomillo y nata.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Shaw Vineyard

En nariz el vino rojo de la Bodega Shaw Vineyard. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, maleza o frutas negras.

Las mejores añadas en vinos Bodega Shaw Vineyard rojo

  • 2013con una puntuación media de 4.21/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.09/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.08/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Shaw Vineyard rojo

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Finger Lakes

La región vinícola de Finger Lakes. se encuentra en la región de New York de Estados Unidos. Actualmente contamos con 165 de fincas y châteaux en la de Finger Lakes, que producen 1354 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Finger Lakes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos blanco de Bodega Shaw Vineyard

Maridaje con un vino blanco de Bodega Shaw Vineyard.

Los vinos blanco de Bodega Shaw Vineyard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de quiche con verduras mixtas, pimientos rellenos de atún y parmesano o quiche con bacon y queso gruyère.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Shaw Vineyard

En nariz el vino blanco de la Bodega Shaw Vineyard. suele revelar tipos de aromas de arbolado, maleza o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales o fermentado (levadura). En la boca el vino blanco de la Bodega Shaw Vineyard. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Shaw Vineyard blanco

  • 2008con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Shaw Vineyard blanco

  • Riesling
  • Chardonnay
  • Pinot Grigio
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Los grandes vinos suave de Bodega Shaw Vineyard

Maridaje con un vino suave de Bodega Shaw Vineyard.

Los vinos suave de Bodega Shaw Vineyard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, pescados grasos o marisco como recetas de ternera con castañas y pietra (cerveza corsa), olla de pescado o sepia a la sidra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Shaw Vineyard

En nariz el vino suave de la Bodega Shaw Vineyard. suele revelar tipos de aromas de cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Shaw Vineyard suave

  • 2014con una puntuación media de 4.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Shaw Vineyard suave

  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Grigio

La palabra del vino: Extra crudo

Champán con entre 0 y 6 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).

Los grandes vinos rosado de Bodega Shaw Vineyard

Maridaje con un vino rosado de Bodega Shaw Vineyard.

Los vinos rosado de Bodega Shaw Vineyard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Shaw Vineyard

En nariz el vino rosado de la Bodega Shaw Vineyard. suele revelar tipos de aromas de cítricos.

Descubra la variedad de uva: Pinot grigio

La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Shaw Vineyard

¿Está planeando una ruta del vino en la de Finger Lakes? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Shaw Vineyard.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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La palabra del vino: Extra crudo

Champán con entre 0 y 6 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).

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