El South Coast Winery de South Coast de Californie
La South Coast Winery es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 115 de vinos a la venta en la región de South Coast para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de South Coast Winery en South Coast de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de South Coast Winery. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos South Coast Winery con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de South Coast Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de romazava (madagascar), tanjia (paleta de cordero confitada) o paupiettes à la mérignicaise.
En nariz el vino rojo de la South Coast Winery. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o especias. En la boca el vino rojo de la South Coast Winery. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de South Coast. se encuentra en la región de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Fallbrook y South Coast Winery. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de South Coast son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de South Coast suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, cítricos o evolución (envejecimiento). En la boca de South Coast es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 71 de fincas y châteaux en la de South Coast, que producen 148 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de South Coast van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos natural suave de South Coast Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o queso fuerte como recetas de paleta de lechón con manzanas asadas fundidas, el cassoulet de la abuela melanie o fondue de saboya con tomate.
En nariz el vino natural suave de la South Coast Winery. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de frutas negras.
Los vinos rosado de South Coast Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de pimientos rellenos, albóndigas a la catalana o quiche con dados de jamón de nanie.
En nariz el vino rosado de la South Coast Winery. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
El color de un vino que ha perdido su brillo y profundidad. También puede utilizarse para describir la nariz de un vino viejo que ha perdido toda la frescura aromática.
Los vinos suave de South Coast Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de canelones de carne, lasaña con puerro y salmón o pastilla de marisco.
En nariz el vino suave de la South Coast Winery. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado. En la boca el vino suave de la South Coast Winery. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Los vinos blanco de South Coast Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de tomates rellenos con thermomix, sándwiches de salmón y mozzarella al horno o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
En nariz el vino blanco de la South Coast Winery. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales, maleza o evolución (envejecimiento). En la boca el vino blanco de la South Coast Winery. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Contacto e intercambio prolongado entre el zumo y la materia sólida de la uva, especialmente la piel. No debe confundirse con el periodo de fermentación, que sigue a la maceración. El zumo se carga de materia colorante y taninos y adquiere aromas. Para un rosado, la maceración es corta para que el color no "suba" demasiado. También para los vinos blancos se puede practicar una "maceración pelicular", que permite que el vino adquiera más grasa.
Los vinos efervescente de South Coast Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de quinoa con gambas, galletas para perros o lomo de bacalao en lámina.
En nariz el vino efervescente de la South Coast Winery. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o especias. En la boca el vino efervescente de la South Coast Winery. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
¿Está planeando una ruta del vino en la de South Coast? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a South Coast Winery.
La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
El color de un vino que ha perdido su brillo y profundidad. También puede utilizarse para describir la nariz de un vino viejo que ha perdido toda la frescura aromática.