Bodegas CarrauJuan Carrau Cabernet de Reserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
El Juan Carrau Cabernet de Reserva de la Bodegas Carrau. se encuentra en el primer 10 de de Canelones de vinos.
Estructura gustativa del Juan Carrau Cabernet de Reserva de la Bodegas Carrau
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Juan Carrau Cabernet de Reserva de Bodegas Carrau de la región de Canelones es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Juan Carrau Cabernet de Reserva de Bodegas Carrau de la región de Canelones suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias.
Maridaje con Juan Carrau Cabernet de Reserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Juan Carrau Cabernet de Reserva
Maridajes originales con Juan Carrau Cabernet de Reserva
El Juan Carrau Cabernet de Reserva de Bodegas Carrau coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de pasta boloñesa, pierna o paleta de cordero con miel y tomillo o risotto de pollo al curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodegas Carrau
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Juan Carrau Cabernet de Reserva de Bodegas Carrau son 2017, 2016, 2013, 2015 y 2014.
Información sobre el Bodegas Carrau
La Bodegas Carrau es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 91 de vinos a la venta en la de Canelones para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Canelones
El departamento administrativo de Canelones, al noreste de la capital uruguaya, Montevideo, alberga la mayor parte de los viñedos uruguayos y produce alrededor del 60% del vino total del país. Se encuentra en el sur del pequeño país sudamericano, donde se plantan la mayoría de los viñedos, en el interior de la costa atlántica y el estuario del Río de la Plata. La región propiamente dicha abarca un amplio arco de unos 50 km de profundidad, que se extiende en el sentido de las agujas del reloj desde la periferia noroeste de Montevideo hasta el litoral al este de la capital. La capital administrativa homónima de la región se encuentra a 50 km al norte de Montevideo.
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