Bodega ValdericaBierzo Tinto Mencia
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, ternera o juego.
Estructura gustativa del Bierzo Tinto Mencia de la Bodega Valderica
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bierzo Tinto Mencia de Bodega Valderica de la región de Castille-et-Léon es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Bierzo Tinto Mencia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bierzo Tinto Mencia
Maridajes originales con Bierzo Tinto Mencia
El Bierzo Tinto Mencia de Bodega Valderica coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de paupiettes à la mérignicaise, asado de ciervo en el horno o espinacas y huevos duros con bechamel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Valderica
Descubra la variedad de uva: Mencia
Es una variedad española, más concretamente del Valle del Duero, donde sigue estando muy presente. Según algunos ampelógrafos, se acerca al Cabernet Franc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bierzo Tinto Mencia de Bodega Valderica son 2016, 2013
Información sobre el Bodega Valderica
La Bodega Valderica es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Bierzo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bierzo
La región vinícola de Bierzo. se encuentra en la región de Castille-et-Léon de España. Bodegas y viñedos como Domaine Descendientes de J. Palacios y Domaine Descendientes de J.
La región vinícola de Castille-et-Léon
Situada en la mitad norte de la Meseta Ibérica Central, Castilla y León es la mayor de las 17 regiones administrativas de España, y cubre aproximadamente una quinta parte de la superficie total del país. Se extiende a lo largo de unos 350 kilómetros (220 millas) desde el centro de España hasta la costa norte. Igualmente amplia, conecta la región vinícola de Rioja con la frontera portuguesa. Los vinos tintos reinan en Castilla y León, y la uva Tempranillo es sin duda la reina.
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