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Bodega Vallata di LevantoU Mòu Rosso
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del U Mòu Rosso de la Bodega Vallata di Levanto
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el U Mòu Rosso de Bodega Vallata di Levanto de la región de Ligurie es un poderoso potente.
Maridaje con U Mòu Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con U Mòu Rosso
Maridajes originales con U Mòu Rosso
El U Mòu Rosso de Bodega Vallata di Levanto coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de tagine de rape, lasaña calabresa o cordero en papillote de languedoc-roussillon y su tajine con....
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vallata di Levanto
Descubra la variedad de uva: Johanniter
Cruce interespecífico entre Riesling y FR 589-54 (Seyve-Villard 12481 x (pinot gris o rülander x chasselas o gutedel)) obtenido en Alemania en 1968 por Johannes Zimmermann. Tiene la particularidad de tener un solo gen de resistencia al mildiu y al oídio. Esta variedad se encuentra en Alemania, Bélgica, Suiza, Países Bajos, etc. En Francia es prácticamente desconocida. Tenga en cuenta que la variedad de uva "Johanniter" es una marca protegida.
Información sobre el Bodega Vallata di Levanto
La Bodega Vallata di Levanto es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Ligurie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ligurie
Liguria es una delgada región costera en forma de media luna en el noroeste de Italia, que se extiende 250 km a lo largo del mar Mediterráneo desde la frontera con el sur de Francia en el oeste hasta la ciudad portuaria de La Spezia en el este. La Toscana se encuentra más allá de esta última, mientras que la ciudad central de la región, Génova, está a unos 70 km al sureste de Asti y Barolo (y aún menos del Piamonte, parte del cual limita con el norte de Liguria). Conocida como la Riviera italiana, esta delgada y hermosa franja de tierra escarpada, de clima mediterráneo y suelos pobres y pedregosos, está dominada por colinas de fuerte pendiente que caen casi directamente al mar. Estas elevaciones tan pronunciadas hacen que el cultivo de la vid sea un reto, lo que da lugar a viñedos dispersos (a algunos de los cuales sólo se puede llegar en barco) con una producción limitada.
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