El Bodega Valles del Sur de Central Valley

La finca ofrece 4 diferentes vinos.

2.7

Sus vinos tienen una calificación media de 2.7.

Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.

Se encuentra en Central Valley

La Bodega Valles del Sur es una de las áreas a seguir en la Central Valley.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Central Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Valles del Sur

Buscas los mejores vinos de Bodega Valles del Sur en Central Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Valles del Sur. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Valles del Sur con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Valles del Sur

Bodega Valles del Sur - Cabernet Sauvignon

Cabernet SauvignonBodega Valles del Sur

Reserva MalbecBodega Valles del Sur

Maridaje con un vino rojo de Bodega Valles del Sur.

Los vinos rojo de Bodega Valles del Sur van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pot-au-feu, cuello de cordero al horno sobre un lecho de verduras y uvas o muslo de pato confitado a la sidra.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Valles del Sur rojo

Cabernet Sauvignon
Malbec

Descubrir la región vinícola de Central Valley

El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.

000 km entre las cordilleras costeras del Pacífico y los bajos Andes. En esta vasta región hay una gran variedad de estilos y calidades de vino, procedentes de muchos terruños diferentes. Estos van desde los vinos de moda (y relativamente caros) de estilo bordelés producidos en el norte del Maipo, hasta los viñedos más antiguos y consolidados del Maule; desde las llanuras costeras del oeste de Colchagua hasta las estribaciones andinas de Puente Alto. Con la experimentación tan popular en el mundo del vino moderno, son las zonas más nuevas y de clima más frío las que reciben más atención, con el énfasis puesto en las estribaciones de los Andes y los valles fluviales templados por los efectos refrescantes del Océano Pacífico.

El Valle Central también alberga una gran variedad de uvas, pero en las plantaciones predominan la Cabernet Sauvignon, la Merlot, la Syrah, la Chardonnay y la Sauvignon Blanc, que gozan de popularidad internacional.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Valles del Sur

¿Está planeando una ruta del vino en la de Central Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Valles del Sur.

Bodega ¡Qué Rico! Central Valley
Bodega 1818 Classic Central Valley
Bodega 1918 Icon Central Valley
Bodega 25 Degrees Central Valley
Bodega 250 Central Valley
Bodega 44 Acres Central Valley
Bodega 6 Mile Road Central Valley
Bodega 7 Colores Central Valley
Bodega 7 Explorers Central Valley
Bodega 789 Central Valley
Bodega 8 Llaves Central Valley
Bodega A. Hurtado Central Valley
Bodega Abtao Central Valley
Bodega Achuma Central Valley
Bodega Adani Central Valley

Bodega Admiral Thomas Central Valley
Bodega Aeros Central Valley
Bodega Aetos Central Valley
Bodega Aguaria Central Valley
Bodega Aguila Azul Central Valley
Bodega Aguila del Sur Central Valley
Bodega Aka Central Valley
Bodega Akori Central Valley
Bodega Akun Central Valley
Bodega Alada Central Valley
Bodega Alameda Central Valley
Bodega Alario Central Valley
Bodega Alberto Central Valley
Bodega Alborada Central Valley
Bodega Alcance Central Valley

Descubra la variedad de uva: Auxerrois

La Auxerrois es una variedad de uva blanca originaria de Lorena, que también se encuentra en Alsacia y en el Valle del Loira, donde despegó en 1950. Su nombre proviene de los viveros de Auxerre donde se refugió durante la Segunda Guerra Mundial. A menudo llamada pinot auxerrois, forma parte de las variedades de uva de las AOC Mosela, Alsacia y Côtes-de-Toul. El Auxerrois no debe confundirse con el côt o el malbec, que son variedades de uva tinta de la región de Cahors y que pueden llevar el mismo nombre. Los racimos de Auxerrois son de tamaño medio con bayas pequeñas. Se trata de una variedad semi-tardía cuyos brotes sólo salen cuando las temperaturas son muy superiores a los 10°C. Los vinos de Auxerrois tienen finura y acidez y sutiles aromas de frutas exóticas, frutas y flores blancas. En Francia, representa 1.600 hectáreas de producción y algunas pequeñas parcelas de Auxerrois también están presentes en Luxemburgo, Alemania, Canadá y Sudáfrica (2.300 hectáreas en total).

Noticias sobre Bodega Valles del Sur y los vinos de la región

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Javier Sanz Verdejo 2020

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