Bodega VallistoTorrontes
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, comida picante o aperitivo.
Estructura gustativa del Torrontes de la Bodega Vallisto
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Torrontes de Bodega Vallisto de la región de Salta es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Torrontes de Bodega Vallisto de la región de Salta suele revelar tipos de aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias y a veces también aromas de cítricos, floral o frutas tropicales.
Maridaje con Torrontes.
Maridajes que funcionan perfectamente con Torrontes
Maridajes originales con Torrontes
El Torrontes de Bodega Vallisto coincide con generalmente bastante bien con los platos de comida picante, plato vegetariano o aperitivo como recetas de rigatoni con calabacines y tomates, quiche de queso de cabra y bacon o pastel de sol con pesto de tomate y piñones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vallisto
Descubra la variedad de uva: Madeleine angevine O.
Esta variedad fue obtenida en el siglo XIX por Christian Oberlin, mediante el cruce de la angevina madeleine con la bouquettraube, registrada en el Catálogo Oficial de variedades de vid lista A1. No hay que confundirla con la citada Angevine Madeleine, ya que su parecido es grande, al menos en sus racimos. Hoy en día, la Madeleine angevine Oberlin ya no se cultiva, sólo se encuentra en algunas casas particulares, casi siempre en espaldera. - Sinonimia: angevine oberlin, madeleine blonde oberlin (la sinonimia de las variedades de uva, ¡haga clic aquí!)
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Torrontes de Bodega Vallisto son 2019, 2018, 2017, 2015 y 2013.
Información sobre el Bodega Vallisto
La Bodega Vallisto es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Calchaqui Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Calchaqui Valley
Los valles calchaquíes son la región vinícola más prolífica del norte de Argentina. También es una de las más altas del mundo, con elevaciones de los viñedos que oscilan entre los 1. 500 y los 3. 100 metros.
La región vinícola de Salta
Salta, en el extremo norte de Argentina, alberga algunos de los viñedos más extremos del mundo. Al igual que en Catamarca, al sur, y en Jujuy, al noroeste, los viñedos salteños suelen estar ubicados en terrenos montañosos, algunos de los cuales alcanzan alturas de poco más de 3. 000 metros sobre el nivel del mar. Las variedades de uva típicas de Argentina, Torrontés y Malbec, son las que mejor funcionan en Salta, produciendo vinos brillantes y de sabor intenso.
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