Bodega VallonaPrimedizione
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Primedizione de la Bodega Vallona
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Primedizione de Bodega Vallona de la región de Emilia-Romagna es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Primedizione de Bodega Vallona de la región de Emilia-Romagna suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Primedizione.
Maridajes que funcionan perfectamente con Primedizione
Maridajes originales con Primedizione
El Primedizione de Bodega Vallona coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de fideos chinos con verduras, langosta a la armadura o tarta de reblochón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vallona
Descubra la variedad de uva: Reine des vignes
Uva de mesa con racimos medianos y bayas doradas de piel fina y pulpa aromática moscatel, con sabor dulce aromático característico (rosa, uva fresca, moscatel). Muy precoz. Cultivada principalmente en Europa central (Hungría, Italia) y Francia para el consumo fresco, protagonista de las uvas de mesa aromáticas de verano en los mercados. Variedad blanca aromática francesa de uva de mesa, obtenida por cruce precoz y moscatel para el consumo fresco.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Primedizione de Bodega Vallona son 2016, 2018, 0, 2015 y 2013.
Información sobre el Bodega Vallona
La Bodega Vallona es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Emilia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Emilia
Reino del Lambrusco, el espumoso tinto más bebido del mundo. Espumosos convivenciales y accesibles de las variedades Grasparossa (el más carnoso y tánico), Salamino (equilibrado), Sorbara (claro y floral con frutos rojos) y Maestri: color rubí, espuma viva, notas típicas de cereza, frambuesa, violeta y flores, acidez fresca. Del seco al semiseco, perfecto con los embutidos de Parma y Módena. También Malvasia aromática y Trebbiano fresco.
La región vinícola de Emilia-Romagna
Reino del Lambrusco: tintos espumosos frescos y afrutados (mora, cereza, violeta), del seco goloso al semiseco convivial, perfecto con los embutidos locales. Espumoso más vendido del mundo en la zona de Emilia (Sorbara, Grasparossa, Salamino). Al este, Romaña: Sangiovese suave y afrutado, Albana (1ª DOCG blanca italiana, 1987) amplia y almendrada. También Gutturnio tinto y Pignoletto blanco.
La palabra del vino: Cuerpo
Carácter de un vino que combina una buena constitución (estructura y carne) con calidez.
