Bodega Valter Sirkt. f. Jakot
Vino blanco
Este vino suele ir bien con queso azul
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el t. f. Jakot de Bodega Valter Sirk de la región de Primorje suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado.
Maridaje con t. f. Jakot.
Maridajes que funcionan perfectamente con t. f. Jakot
Maridajes originales con t. f. Jakot
El t. f. Jakot de Bodega Valter Sirk coincide con generalmente bastante bien con los platos de queso azul como recetas de mejillones con crema y queso azul.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Valter Sirk
Descubra la variedad de uva: Meslier Saint-François
Meslier Saint François es una variedad de uva francesa que procede del Gatinais, situado al sur de la cuenca de París. Se obtuvo mediante el cruce de Chenin y Gouais Blanc. Se planta en una superficie de 50 ha en Francia y a menudo se confunde con el arbois, de ahí el sinónimo que comparte con éste, orbois. Sus bayas y racimos son de tamaño normal. Sus hojas adultas tienen dientes convexos. El Meslier Saint François no es muy vigoroso pero sigue siendo fértil. Brota pronto, 3 días antes que Chasselas. Suele estar expuesta a las heladas de primavera y es susceptible al oidio y a la podredumbre gris. Meslier Saint François produce vinos planos, ligeros y de baja graduación. Cuando se destilan, sus aguas de vida están llenas de aroma y son finas. Por tanto, puede utilizarse en la mezcla de variedades de uva que producen coñac o armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de t. f. Jakot de Bodega Valter Sirk son 2016, 2013, 2014, 2015
Información sobre el Bodega Valter Sirk
La Bodega Valter Sirk es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Goriška Brda para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Goriška Brda
La región vinícola de Goriška Brda. se encuentra en la región de Primorje de Eslovenia. Bodegas y viñedos como Domaine Edi Simčič y Domaine Jakoncic. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Primorje
La región vinícola de Primorje. de Eslovenia. Bodegas y viñedos como Domaine Batič y Domaine Aci Urbajs. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
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