Bodega ValtraviesoRibera del Duero Selección del Sumiller Crianza VT
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Ribera del Duero Selección del Sumiller Crianza VT de la Bodega Valtravieso
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ribera del Duero Selección del Sumiller Crianza VT de Bodega Valtravieso de la región de Castille-et-Léon es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Ribera del Duero Selección del Sumiller Crianza VT.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ribera del Duero Selección del Sumiller Crianza VT
Maridajes originales con Ribera del Duero Selección del Sumiller Crianza VT
El Ribera del Duero Selección del Sumiller Crianza VT de Bodega Valtravieso coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de guiso de rabo de buey y zanahoria, estofado de cordero con yogur y cilantro o pechuga de pato con higos negros.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Valtravieso
Descubra la variedad de uva: Tempranillo
El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ribera del Duero Selección del Sumiller Crianza VT de Bodega Valtravieso son 2017, 2014, 2010, 2012
Información sobre el Bodega Valtravieso
La Bodega Valtravieso es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Ribera del Duero para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ribera del Duero
La región vinícola de Ribera del Duero. se encuentra en la región de Castille-et-Léon de España. Bodegas y viñedos como Domaine Vega Sicilia y Domaine Vega Sicilia. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Castille-et-Léon
Situada en la mitad norte de la Meseta Ibérica Central, Castilla y León es la mayor de las 17 regiones administrativas de España, y cubre aproximadamente una quinta parte de la superficie total del país. Se extiende a lo largo de unos 350 kilómetros (220 millas) desde el centro de España hasta la costa norte. Igualmente amplia, conecta la región vinícola de Rioja con la frontera portuguesa. Los vinos tintos reinan en Castilla y León, y la uva Tempranillo es sin duda la reina.
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La palabra del vino: Fermentación alcohólica
La transformación de los azúcares en alcohol bajo el efecto de la levadura. Estas levaduras existen de forma natural en los viñedos y en las bodegas. Sin embargo, la siembra artificial con levaduras seleccionadas se practica con mucha frecuencia.
