Domaine VaquerL'Extrait Rivesaltes Grenat
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, queso fuerte o comida picante.
Maridaje con L'Extrait Rivesaltes Grenat.
Maridajes que funcionan perfectamente con L'Extrait Rivesaltes Grenat
Maridajes originales con L'Extrait Rivesaltes Grenat
El L'Extrait Rivesaltes Grenat de Domaine Vaquer coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de ternera braseada con zanahorias, arroz pakistaní (biryani) o tartas de saboya.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Vaquer
Descubra la variedad de uva: Italia
Cruce intraespecífico entre Bicane y Moscatel de Hamburgo obtenido en Italia en 1911 por Luigi y Alberto Pirovano de Vaprio d'Adda, registrado en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Mesa lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de L'Extrait Rivesaltes Grenat de Domaine Vaquer son 2012
Información sobre el Domaine Vaquer
La Domaine Vaquer es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Rivesaltes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rivesaltes
Rivesaltes es una denominación para los vinos dulces históricos de la región oriental del Rosellón, en el sur profundo de Francia. Los vinos dulces naturales producidos en esta región han sido venerados desde al menos el siglo XIV. La técnica utilizada para su elaboración es una de las muchas que se emplean para los vinos dulces. A diferencia de los vinos botritizados o de los vinos de hielo, los vinos dulces naturales se elaboran mediante Mutage, un proceso que consiste en detener la fermentación del mosto mientras se mantiene un alto nivel de dulzor natural.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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