Bodega Vecchia CantinaChianti Classico Riserva Incanto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Chianti Classico Riserva Incanto de la Bodega Vecchia Cantina
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chianti Classico Riserva Incanto de Bodega Vecchia Cantina de la región de Toscane es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Chianti Classico Riserva Incanto de Bodega Vecchia Cantina de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Chianti Classico Riserva Incanto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chianti Classico Riserva Incanto
Maridajes originales con Chianti Classico Riserva Incanto
El Chianti Classico Riserva Incanto de Bodega Vecchia Cantina coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de dombrés y colas de cerdo, tajín de ternera con guisantes o pollo en salsa de nata con champiñones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vecchia Cantina
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chianti Classico Riserva Incanto de Bodega Vecchia Cantina son 2005, 2012, 2011, 2008 y 2007.
Información sobre el Bodega Vecchia Cantina
La Bodega Vecchia Cantina es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 48 de vinos a la venta en la de Chianti Classico para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chianti Classico
La región vinícola de Chianti Classico. se encuentra en la región de Chianti de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Castello di Ama y Domaine Bindi Sergardi. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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