Bodega VegniSyrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Syrah de la Bodega Vegni
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Syrah de Bodega Vegni de la región de Toscane es un poderoso con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Syrah
Maridajes originales con Syrah
El Syrah de Bodega Vegni coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de fideos chinos con ternera, delicia de cordero con tomate y canela o ternera colombo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vegni
Descubra la variedad de uva: Auxerrois
La Auxerrois es una variedad de uva blanca originaria de Lorena, que también se encuentra en Alsacia y en el Valle del Loira, donde despegó en 1950. Su nombre proviene de los viveros de Auxerre donde se refugió durante la Segunda Guerra Mundial. A menudo llamada pinot auxerrois, forma parte de las variedades de uva de las AOC Mosela, Alsacia y Côtes-de-Toul. El Auxerrois no debe confundirse con el côt o el malbec, que son variedades de uva tinta de la región de Cahors y que pueden llevar el mismo nombre. Los racimos de Auxerrois son de tamaño medio con bayas pequeñas. Se trata de una variedad semi-tardía cuyos brotes sólo salen cuando las temperaturas son muy superiores a los 10°C. Los vinos de Auxerrois tienen finura y acidez y sutiles aromas de frutas exóticas, frutas y flores blancas. En Francia, representa 1.600 hectáreas de producción y algunas pequeñas parcelas de Auxerrois también están presentes en Luxemburgo, Alemania, Canadá y Sudáfrica (2.300 hectáreas en total).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Syrah de Bodega Vegni son 2015, 2016
Información sobre el Bodega Vegni
La Bodega Vegni es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Cortona para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cortona
La región vinícola de Cortona. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Cantina Doveri y Domaine La Braccesca. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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