Bodega VegoritisAmyndeo Xinomavro
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con juego, queso fuerte o pasta.
Estructura gustativa del Amyndeo Xinomavro de la Bodega Vegoritis
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Amyndeo Xinomavro de Bodega Vegoritis de la región de Macedonia es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Amyndeo Xinomavro de Bodega Vegoritis de la región de Macedonia suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Amyndeo Xinomavro.
Maridajes que funcionan perfectamente con Amyndeo Xinomavro
Maridajes originales con Amyndeo Xinomavro
El Amyndeo Xinomavro de Bodega Vegoritis coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, juego o queso fuerte como recetas de pasta carbonara, auvergne potée o crumble de salmón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vegoritis
Descubra la variedad de uva: Xinomavro
Una variedad de uva muy antigua cultivada en Grecia, muy conocida en Macedonia Central. Es sin duda un descendiente del gouais blanco y no debe confundirse con el mavrud o el mavroudi. Cabe señalar que muchas variedades de uva tienen el sinónimo de mavro. El Xinomavro está inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Amyndeo Xinomavro de Bodega Vegoritis son 2013, 2014
Información sobre el Bodega Vegoritis
La Bodega Vegoritis es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Macedonia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Macedonia
La Macedonia griega (Makedonia) es una extensa región del norte de Grecia. Limita con la República de Macedonia del Norte, Albania y Bulgaria al norte y con el mar Egeo al sur. Los viñedos de esta región montañosa están plantados en su mayor parte con Xynomavro, además de Roditis, Limnio y el más internacional Cabernet Sauvignon. Los vinos tintos macedonios son famosos por sus taninos firmes y sus sabores fuertes, y los mejores ejemplos se encuentran entre los vinos tintos más codiciados de Grecia.
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