Maison VentenacLa Muse
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del La Muse de la Maison Ventenac
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Muse de Maison Ventenac de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con La Muse.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Muse
Maridajes originales con La Muse
El La Muse de Maison Ventenac coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de bolas de ternera del sur, los macarrones gratinados de mi abuela con queso gruyère y jamón ahumado o codornices rellenas.
Detalles e información técnica sobre la Maison Ventenac
Descubra la variedad de uva: Rolle
La Rolle es una variedad de uva blanca de origen turco que se ha implantado en el sur de Francia, sobre todo en la región del Var, en Córcega con el nombre de Vermentinu, y en Italia, donde sus racimos de tamaño medio y sus bayas cambian de color blanco a rosa cuando las uvas están maduras. Las uvas y las bayas son de tamaño medio y pasan del blanco al rosa cuando están maduras. Al Rolle le gustan los climas cálidos con suelos secos y pobres. Por otro lado, teme el viento y las enfermedades. Produce vinos blancos grasos y equilibrados. Estos vinos pueden carecer de acidez, pero siguen siendo muy aromáticos y desprenden notas de pomelo, fruta blanca, flores blancas, hinojo, etc. La Rolle es también una buena uva de mesa que puede disfrutarse tanto fresca como seca. Presente en Provenza, Languedoc, Rosellón y Córcega. Se utiliza en muchas denominaciones como Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian...
Información sobre el Maison Ventenac
La Maison Ventenac es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 95 de vinos a la venta en la de Languedoc-Rosellón para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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