Bodega VentopuroReserva Carignan
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y comida picante.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Reserva Carignan de Bodega Ventopuro de la región de Central Valley suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Reserva Carignan.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserva Carignan
Maridajes originales con Reserva Carignan
El Reserva Carignan de Bodega Ventopuro coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o comida picante como recetas de paleta de cerdo a la mostaza o pollo al coco y curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ventopuro
Descubra la variedad de uva: Meslier Saint-François
Meslier Saint François es una variedad de uva francesa que procede del Gatinais, situado al sur de la cuenca de París. Se obtuvo mediante el cruce de Chenin y Gouais Blanc. Se planta en una superficie de 50 ha en Francia y a menudo se confunde con el arbois, de ahí el sinónimo que comparte con éste, orbois. Sus bayas y racimos son de tamaño normal. Sus hojas adultas tienen dientes convexos. El Meslier Saint François no es muy vigoroso pero sigue siendo fértil. Brota pronto, 3 días antes que Chasselas. Suele estar expuesta a las heladas de primavera y es susceptible al oidio y a la podredumbre gris. Meslier Saint François produce vinos planos, ligeros y de baja graduación. Cuando se destilan, sus aguas de vida están llenas de aroma y son finas. Por tanto, puede utilizarse en la mezcla de variedades de uva que producen coñac o armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserva Carignan de Bodega Ventopuro son 2015, 2016
Información sobre el Bodega Ventopuro
La Bodega Ventopuro es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Cachapoal Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cachapoal Valley
La región vinícola de Cachapoal Valley. se encuentra en la región de Rapel Valley de Central Valley de Chile. Bodegas y viñedos como Viña Vik Winery y Domaine Lapostolle. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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